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Grupo de Nutrigenòmica

NUTRICIÓN Y METABOLISMO
NUTRICIÓN DIABETES OBESIDAD COLESTEROL
http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat
OBJETIVO

El grupo de investigación en Nutrigenòmica de la IISPV-URV tiene como objetivo general la generación de conocimiento orientado al diseño de alimentos funcionales capaces de prevenir, atrasar o paliar enfermedades metabólicas como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y el síndrome metabólico. Además, estos estudios también permiten la revalorización de subproductos de la industria alimentaria mediante la obtención de ingredientes funcionales.

RESPONSABLES

  • Begoña Muguerza

  • Líneas
  • Miembros del grupo
  • Proyectos
  • Publicaciones
  • Transferencia
  • Contacto
  • Evaluación de los efectos beneficiosos de los compuestos fenólicos sobre patologías relacionadas con el síndrome metabólico con especial atención a los polifenols
  • Desarrollo de un alimento integral para la pérdida de peso corporal y la prevención de patologías asociadas a la obesidad
  • Influencia de los ritmos biológicos en el efecto de ingredientes bioactius
  • Estudio de la interacción entre compuestos bioactius y microRNAs
    Obtención y purificación de péptidos bioactius
  • Busca de compuestos bioactius con capacidad de modular la microbiota
  • Valorización de subproductos de la industria agroalimentaria

  • ESTUDIO DE LA INTERACCIÓN DE LOS RITMOS CIRCADIANOS Y ESTACIONALES CON LA EFECTIVIDAD DE LOS INGREDIENTES FUNCIONALES
    AGL2016-77105-R
    Begoña Muguerza, Anna Arola
    Duració 2016 – 2019
    Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (MINECO)

  • DESARROLLO Y VALIDACIÓN DE UNA BEBIDA FUNCIONAL PARA EL CONTROL DE LA PRESIÓN ARTERIAL- HYPERGRAPES (RETOS)
    RTC-2017-6044-2
    Begoña Muguerza, Francisca I. Bravo
    Duració 2018 – 2021
    Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

  • IDENTIFICACIÓN DE METABOLITOS DERIVADOS DE BACTERIAS QUE ACTIVAN A RECEPTORES ACOPLADOS A PROTEÍNA G (GPCR)
    Francisca I. Bravo
    Duració 2019 -2019
    Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

  • PECT DE REUS I EL CAMP DE TARRAGONA PER A UNA ALIMENTACIÓ INNOVADORA, SEGURA, SALUDABLE I SOSTENIBLE PER AL BENESTAR DE LA POBLACIÓ I L’IMPULS DEL TERRITORI (NUTRISALT)
    Cinta Bladé, Begoña Muguerza
    Duració 2017 – 2019
    Generalitat de Catalunya

  • PROYECTO PLATAFORMA PARA LA OBTENCIÓN DE HIDROLIZADOS RICOS EN PÉPTIDOS BIOACTIVOS (PEP)
    2017R2B-04
    Francisca I. Bravo
    Duració 2018 – 2019
    Universitat Rovira i Virgili

  • MULTI‐INGREDIENT FUNCIONAL PER AL TRACTAMENT DE L’OBESITAT (REDOBES)
    2017R2B‐05
    Gerard Aragonès
    Duració 2018-2019
    Universitat Rovira i Virgili

Miembros Del equipo

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